La qualità non è solo un certificato.
La qualità è controllo, attenzione e sicurezza.

Il know how acquisito ci consente di produrre con metodi di lotta integrata, che determinano una riduzione significativa dell’uso di prodotti sintetici. Grazie alla nostra filiera integrata vendiamo solo quello che deriva dalle terre dei nostri produttori. Terre che conosciamo e che vengono sottoposte ad attente fasi di controllo.

L’acqua di irrigazione e i terreni sono oggetto di analisi microbiologiche e controlli sulla presenza di residui di fitofarmaci.

L’obiettivo è attestare che i nostri prodotti siano effettivamente conformi agli standard previsti dalle certificazioni a cui aderiamo e alle specifiche richieste dei clienti.

Il controllo non si ferma nel campo: il nostro Responsabile Safe & Quality verifica che vengano rispettate tutte le procedure di lavorazione e confezionamento e che la merce sia conforme agli standard IFS.

La merce in uscita, destinata ai mercati nazionali ed europei, viene affidata a trasportatori qualificati, attraverso mezzi pensati appositamente per garantire la freschezza e l’igiene della merce.